İstanbul gece hayatının önemli isimlerinden biri olan Zihni Şardağ, 12 Aralık 2024 tarihinde yaşamına veda etti. Şardağ, yalnızca bir heykeltıraş olarak değil, aynı zamanda Türk gece hayatına yeni bir soluk kazandıran, vizyoner bir iş insanı olarak da tanınıyordu.
Sanat Galerisinden Gece Hayatına
Zihni Şardağ, kariyerine 1979 yılında Nİşantaşı Valikonağı Caddesi’nde bir sanat galerisi açarak farklı bir yön verdi. Galeri, zamanla sanat ve sosyal yaşamın kesif bir biçimde buluştuğu bir mekana dönüştü ve sonrasında Türk bar kültürünün simgelerinden biri olan “Zihni Bar” adını aldı. Şardağ, sanattan kopmadan gece hayatına estetik ve sofistike bir dokunuş katmayı başararak bu başarıyı elde etti.
Zihni Bar’ın Doğuşu
1980’lerin başında, Park Otel’in kapanmasıyla, otelden getirilen 1917 yapımı bar tezgahı ve diğer eşyalar, Zihni Şardağ’ın sanat galerisi içinde sergilenmeye başlandı. Bu hamle, galeriyi zamanla bir sanat ve eğlence mekana dönüştürerek “Zihni Bar”ın temellerini attı. Mekan, bir dönem Nışantaşı gece hayatının en popüler adreslerinden biri haline geldi.
İstanbul’un Gece Hayatına Damga Vurdu
Adını kurucusundan alan Zihni Bar, İstanbul’un gece hayatında mihenk taşı haline geldi. Mekan, Şardağ’ın estetik bakış açısı ve sanat sevgisi sayesinde, ziyaretçiler için bir kültürel buluşma noktasi oldu. Mekan, bir süreliğine Kuruçeşme’de hizmet vermiş olsa da, geçen yıl yeniden Valikonağı Caddesi’ndeki orijinal yerine dönerek nostaljik bir başlangıç yaptı.
Efsanevi Bir Figürün Ardından
Zihni Şardağ, sadece mekana adını değil, aynı zamanda ruhunu da kazandırdı. Onun dokunduğu her ayrıntı, Türk gece hayatı kültüründe silinmez izler bıraktı. Şardağ’ın vefatı, İstanbul gece hayatını sevenler ve mekana müdavim olanlar için büyük bir kayıp olarak kabul ediliyor.
Şardağ, estetik bir vizyon ve yenilikçi bir yaklaşımla, gece hayatını adeta bir sanat galerisine dönüştürmeyi başarıp, yıllar boyu hatıralarda yaşayacak bir mekan yaratmıştı. Onun ardından bıraktığı miras, sanat ve gece hayatını birleştiren nadir örneklerden biri olarak İstanbul’un hafızasında yer etmeye devam edecek.