Son aylarda hızla artan sofralık yumurta fiyatları, tüketicilerde büyük rahatsızlık yarattı. Hükümet, bu artışı frenlemek amacıyla yumurta ihracatında uygulanan kesinti oranını yükseltti. Artık her kilogram yumurta ihracatından 1,5 dolar kesinti yapılacak. Bu rakam daha önce 0,5 dolar seviyesindeydi.
Ticaret Bakanlığı’nın önerisiyle alınan bu karar, 26 Mart tarihli Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Hedef: İç Piyasada Fiyat İstikrarı
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, bu düzenlemenin temel amacının iç piyasada fiyat istikrarını sağlamak ve tüketicilerin uygun fiyata yumurtaya erişimini kolaylaştırmak olduğu vurgulandı. Artan ihracat talebinin fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturduğuna dikkat çekildi.
İlk kesinti uygulamasının 25 Şubat 2025’te başladığı hatırlatılırken, dış talepteki artış nedeniyle bu uygulamanın artık yeterli gelmediği ifade edildi.
Gıda Güvenliği İçin Sert Adımlar
Yeni karar sadece fiyatları değil, aynı zamanda gıda arz güvenliğini korumayı da hedefliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği içinde hareket edildiği belirtilirken, piyasalarda oluşabilecek spekülatif hareketlere karşı kararlı duruşun sürdürüleceği vurgulandı.
Bakanlık, “Tüm denetim ve kontrol araçlarını etkin şekilde kullanarak vatandaşların temel gıdalara makul fiyatla erişimini güvence altına alacağız,” mesajını verdi.
Sürdürülebilirlik ve Erişilebilirlik Ön Planda
Yetkililer, fiyat istikrarını sağlamak adına alınan bu önlemlerin kısa vadeli olmadığını, uzun vadeli sürdürülebilir gıda politikalarının bir parçası olduğunu belirtiyor. Bu adım, hem üretici hem de tüketici dengesinin korunması açısından kritik bir müdahale olarak değerlendiriliyor.
